Kızarmış pirinç eriştesi - Yemeği
Tavada kızartılmış pirinç eriştesi, krep, kızarmış makarna, evrensel bir yöntemde kullanılabilir. Et (sığır eti, tavuk, domuz eti, jambon kabul edilebilir) 100 gram soğan 1 parça Sarımsak 1 parça Sarımsak filizi 1 Yumurta 2 parça Baobai (beyaz, ekşi ve ferahlatıcı için kullandığım kimchi ...) rastgele Rendelenmiş Zencefil bir miktar nişasta 1 kepçe tuz bir miktar soya sosu Doğru miktar Beş baharat tozu (veya biber) 1 çay kaşığı Şarap pişirme 1 çorba kaşığı
Aşama 1
Islatılmış pirinç eriştesi veya pişmiş makarna
Adım 2
Eti şeritler halinde kesin, nişasta, beş baharat tozu, pişirme şarabı, hafif soya sosu ve biraz tuzla marine edin. (Pişmiş dana eti kullanıyorum. Jambon kullanırsanız şeritler halinde kesin.) Diğer kesimler kullanıma hazır.
Aşama 3
Önce yumurtaları çırpın, servis yapın, ardından eti 8 dakika karıştırın. (Çırpılmış yumurtaları ben ateşlemedim.) Kalan yağ zencefil ve sarımsak dilimlerini soteliyor.
4. adım
Soğan ekleyin. (He Baobai, burada beyaz için kimchi kullanıyorum, bu yüzden daha sonra koyuyorum)
Adım 5
Hafif soya sosunu ekleyin ve renk için kızartın, ardından kızarmış domuz eti ve pirinç eriştesini (veya makarna) ekleyin. Kimchi sarılı beyaz ipek ekleyin.
6. Adım
Tuz, hafif soya sosu, baharat ekleyin, lezzetli olana kadar karıştırın, ocağı kapatın, sarımsak filizi ve kızarmış yumurta ekleyin.
7. Adım
Büyük bir porsiyon yapın.
8. Adım
Üretim adımlarını yazma
