"Her pizza yaptığınızda pizza sosunu kendiniz işleyeceksiniz. Ne kadar çok yaparsanız, tadı o kadar iyi olur ve ailenizin damak tadına o kadar uygun olur. Pizza sosu da erişte için çok iyidir. Vaktiniz olduğunda daha fazlasını yapabilir, daha kolay yemek istediğinizde dışarı çıkarabilirsiniz. , Biraz erişte pişirmek tokluk ihtiyacını giderebilir. Özellikle yaz için uygundur. " Malzemeler
domates 120 g
erişte 250 g
Aksesuarlar
zeytin yağı Doğru miktar
tuz Doğru miktar
Şeker Doğru miktar
Karabiber Doğru miktar
soğan Doğru miktar
Sarımsak Doğru miktar
diğer Damak zevki
karıştırmak Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Domatesleri yıkayın.
2 Soğan ve sarımsağı doğrayın.
3 Domatesleri soyup doğrayın.
4 Tavayı başlatın, soğanları ve sarımsakları karıştırın.
5 Aromayı karıştırın ve domatesleri karıştırın.
6 Şeker ile karıştırın.
7 Tuz ekleyin ve kızartın.
8 Karabiberle karıştırın, ocağı kapatın ve servis yapın.
9 Kaynayan tencereye su ekleyin, kaynatın ve erişteleri kaynatın.
10 Pişmiş hamuru çıkarın ve bir kaseye koyun.
11 Pizza sosu ekleyin ve iyice karıştırın ve tadını çıkarın.
İpuçları
1. Pizza sosu yapmak için daha az çekirdekli domates kullanmak en iyisidir. 2. Pizza sosunun çeşnileri kişisel damak zevkinize göre eklenir.