Xun Pai Hardal Congee - Yemeği
"Hardal yeşillikleri, dalağı, diürezi uyumlu hale getirebilen, kanamayı durduran ve görüşü iyileştiren ham lif, karoten ve çeşitli vitaminler içerir. Bu yulaf lapası özellikle sıcak ve ben onu gençken sık sık yedim . Hardal yeşilliği ve kaburga en iyi eşleşmedir. Bu sefer Jiangxi'den bir arkadaşım tarafından gönderilen tuzlu tada (yulaf lapasına yağ koymanıza, biraz tuz eklemenize gerek yok) füme pirzola kullandım, 1 saat sonra yeşil hardal Haşlanmış, tadı inanılmaz derecede kokulu ve kaygandır, başka hiç kimse . " Malzemeler
- hardal 250 g
- Füme biftek 200 g
- Metre 100 gram
- Zencefil Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Işık Damak zevki
- tencere Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın.
-
2 On dakika boyunca tuzlu suda bekletin.
-
3 Zencefili doğrayın, pirzolaları küçük parçalar halinde doğrayın.
-
4 Tencereyi örtün ve pişirin (ardından hardalı koyun).
-
5 Yaklaşık 40 dakika, kalın pirinç çorbası kaynatılır .
-
6 Hardal yeşillerini ve zencefil parçalarını koyun, ileri geri karıştırın (sebzeleri koyduktan sonra tavayı örtmenize gerek yoktur, bu {yeşil renk).
-
7. Yaklaşık on dakika pişirin, tuzlu olmaya çalışın, yeteri kadar tuz yok , bu kaburgalarda yağ var, yağ koymaya gerek yok Bazı yaşlılar ve çocuklar bulaşıkları yumuşatmak için daha çok pişirebilirler, daha çok severler .
-
8Song hazır, kahvaltı için kalkın .
İpuçları
1. Yulaf lapası çok kuru olmamalıdır, pirinç pişiricisinde kaynatmamaya çalışın. (En son fıstık kaburga lapamın söylediği gibi) 2. Yedek kaburga, omurga veya yağsız eti kaynatabilirsiniz. 3. Hamile kadınlar ishal için yemek yemiyorlar. 4. Soğuğu azaltmak ve nötralize etmek için zencefil parçalarını koyun. Yağda kuşkonmaz
Sonraki
