g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Peynirli Okara Hamuru

1 grup

Yumurta çorbası küpleri

1 parça

Aksesuarlar Su, marul, mantar, dana sosu, doğru miktarda

Mantarlı dana erişte çorbası 1 Hamuru çıkarın ve çözdürün

2 Doğrama tahtası üzerine uygun miktarda el tozu hazırlayın

3 Erişte presini 5. vitese ayarlayın

4 Ejderha başlı erişte kesici hazır

5 Hamur yumuşadıktan sonra yüzeyi un ile kaplanır

6 Düzleştir

75 adım bir kez

8 Katladıktan sonra yüzeye un serpmeye devam edin

93. vitese tekrar basın

10 Son 2 vitese basın ve sorun yok

11 Bir süre kuruması için açın

12 Ters çevirin ve 10 dakika sonra kurumaya devam edin

13 TV izlemek için acelem vardı, bu yüzden yayınlanmadan önce basmaya hazırdım ... preslenmiş erişteleri kurutmak daha iyidir

14 Erişte hazır

15 Bir tencerede suyu kaynatın

16 Kullanışlı yumurta çorbası hazır, içinde mantar ve yumurta var

17 Su sesinden sonra yumurta çorbasına atın.

18 Su kaynıyor, erişteleri koyun

19 Erişte neredeyse pişiyor

20 Mantarlı 2 kaşık dana sosu kazın

21 Önce ocağı kapatın, ardından et sosunu tencereye koyun ve eşit şekilde karıştırın

22 Tencere dışında, gerçekten anlık erişte düşüyor gibi görünüyor

23 Marulu yıkayıp parçalayın ve yemeye hazır bir kaseye koyun!

Domuz kafa domuz baharatlı lahana

Bira ördek

Kurutulmuş soya balığı

Artemisia sylvestris

Haşlanmış kırmızı hurmalar

Yüzme yengeci ile buharda pişmiş edamame

Kıyılmış biber ile dondurulmuş tofu ile karıştırılarak kızartılmış lahana

Rou Baozi

Alıç kızartması

Yam Güvercin Çorbası

Mini mantarlı tavada kızartılmış lahana

Kıyılmış biberli tavada kızartılmış istiridye