Şalgam yaprağı
500 g
Aksesuarlar: zeytinyağı, tuz, sarımsak, biber, tavuk tozu, mısır nişastası Turp yaprakları nasıl karıştırılır ve kızartılır 1 Malzemeleri hazırlayın: turp yaprakları ve sarımsak. 2 Turp yapraklarını yıkayın ve dilimler halinde kesin, yaprak ve sapları ayırın. Kıymalı sarımsak. 3 Tavayı ısıtın, sarımsağın içine zeytinyağı dökün ve soteleyin. 4 Önce havuç saplarını dökün. 5 Yüksek ateşte kızartın, biraz tuz ve şeker ekleyin. 6 Yaprakları tekrar dökün. 7 Durana kadar karıştırarak kızartmaya devam edin. 8 Biraz biber ve tavuk esansı ekleyin ve servis yapmadan önce biraz mısır nişastası ekleyin.