Malzemeler
yosun şeritleri
200 g
Aksesuarlar: pirinç sirkesi, sarımsak, kırmızı biber, yarım yeşil biber, yarım susam yağı, doğru miktarda
Soğuk yosun parçaları nasıl yapılır 1 Sebze pazarında satılan kesilmiş yosun parçaları vardır, bunları satın alın ve daha sonra kullanmak üzere temizleyin.
2 Yeşil biber, kırmızı biber ve sarımsağı kesin.
3 Soğuk suda kaynatın, rendelenmiş yosunu koyun, biraz beyaz sirke ve tuzu ekleyin, yaklaşık 10 dakika pişirin, soğuk suyu alın ve nemi kontrol edin.
4 Tencereye yağ ekleyin, sarımsak ve karabiber ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
5 Kişiye özel tercihe göre şeker, sirke ve tuz ile deniz yosunu parçacıkları eklenebilir Kızarmış kırmızı biber yağını deniz yosunu parçalarının üzerine sıcakken dökün, biraz susam yağı ekleyin ve iyice karıştırın.
-
- Beyaz Mantar ve Lahana Çorbası
-
- Eski Pekin et ateşi
-
- Köri dana yahnisi patatesli
-
- Ananaslı Tavada Kızartılmış Tofu
-
- Turşu Tofu
-
- Zencefilli Börülce
-
- Elma reçeli
-
- Kelp salatası
-
- Sütlü Hindistan Cevizi Küçük Diş
-
- Kıymalı Buharda Pişirilmiş Enoki Mantarı
-
- Yunnan kavun omleti
-
- İki kez pişmiş domuz eti
