Lotus Yaprağı Yumurtalı Kızarmış Çin Lahanası - Yemeği
Ana malzemeler
- Çin lâhanası 2 yaprak
- Yumurta Sadece 2
- soya sosu Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- Işık Damak zevki
- yanmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzemeler: Çin lahanası
-
2 yumurta
-
3 Çin lahanasını yıka.
-
4 Doğrama tahtasına koyun ve daha sonra kullanmak üzere kesin.
-
5 Ateşin üzerine bir tavaya biraz yağ koyun ve ısıtın, yumurtaları çırpın ve iki tarafını da kızartın, bir kenara koyun.
-
6 Yağı başka bir tencereye koyun ve ısıtın, doğranmış Çin lahanasını ekleyin ve kavurun.
-
7 Sonra nilüfer yaprağı yumurtasını koyun ve biraz soya sosu ekleyin.
-
8 Lahana kesilip pişene ve yumuşayana kadar baharatlayın, kaynatın ve pişirin.
-
9 Ardından biraz tuz ve tavuk özü ekleyin.
-
10 Baharat, iyice karıştırın, servis yapın.
