Patatesli Sotelenmiş Sosis - Yemeği
Annem kuzey Guangdong'dan ve yemeklerin tadı daha tuzlu, baharatlı ve ekşi! Annem ne yaparsa yapsın, lezzetli! Yeterince yiyemiyorum! ! Küçük adam bugün daha kalın sos kokulu patates sosisi yaptığını bildirdi, süper yemek! Sosis İki Patates Bir Kıyılmış sarımsak Doğru miktar Sarımsak yaprakları Doğru miktar Kurutulmuş biber İki Pixian Doubanjiang Bir kaşık dolusu soya sosu Bir kaşık dolusu Şeker bir miktar
Aşama 1
Anne tarafından yapılan iki sosis alın.
Adım 2
İnce dilimler kesin ve bir kenara koyun.
Aşama 3
Patatesleri yıkayın ve soyun.
4. adım
Dilimleyin ve suda bekletin.
Adım 5
Sarımsak yaprakları, kıyılmış sarımsak ve kuru biberler hazırlayın.
6. Adım
Kızartma tavasını alın ve kırmızı yağlı bir kaşık dolusu Pixian fasulyesi ezmesi koyun.
7. Adım
Kırmızı yağı kısık ateşte yavaş yavaş kızartın.
8. Adım
Kıyılmış sarımsağı ve kuru biberi dökün.
9. Adım
Kaynamaya devam edin.
10. adım
Sosis dilimlerini dökün.
11. adım
Sosisin yağdan yavaşça çıkmasına izin vermek için kısık ateşte karıştırın.
Adım 1/2
Sosisleri tavanın yan tarafına taşıyın ve süzülmüş patates cipsi içine dökün.
13. adım
Patatesleri ve sosisleri iyice karıştırın.
14. adım
Soya sosu ekleyin.
Adım 15
Kızartmayı özenle karıştırmaya devam edin, böylece patates cipsi sosisin yağını mükemmel şekilde emebilir.
16. adım
Yarım kase su ekleyin.
17. Adım
Meyve suyu neredeyse toplanana ve patatesler pişene kadar pişirin.
Adım 18
Biraz şeker ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
Adım 19
Sarımsak yapraklarını serpin ve ocağı kapatın.
20.Adım
Eşit şekilde karıştırın ve servis yapın. Ev pişmiş ahtapot
önceki
