Malzemeler
Pirinç keki
200 g
sığır eti
220 g
Takviyeler: yağ, tuz, istiridye sosu, yemeklik şarap, karabiber, kereviz, soğan, beyaz susam, mısır nişastası
Pirinç keki doğranmış dana eti ile nasıl karıştırılır
2 Kerevizi yıkayın ve küp küp doğrayın
3 Soğanı yıkayıp doğrayın
4 Sığır eti ve zarları yıkayın, istiridye sosu, tuz, mısır nişastası ve şarap pişirme ile iyice karıştırın ve 2 saat marine edin
5 Tencerede 5 dakika boyunca yağı ısıtın, doğranmış pirinç keklerini ekleyin ve kabuklarını buzlanana kadar kızartın, ardından toplayın
6 Doğranmış dana etini ekleyin ve renk değişene kadar karıştırarak kızartın.
7 Kaynayan suya kerevizi ekleyin ve yarım dakika pişirin
8 Tencereyi yıkadıktan sonra baz yağ ekleyin
9 Soğanı dökün ve güzel kokulana kadar kızartın.
10 Pirinç kekini ve sığır etini dökün ve eşit şekilde karıştırarak kızartın
11 Yeterli miktarda su ekleyin (Kerevizin tadını seviyorum, kaynar suyu ekleyin
12 İstiridye sosu ekleyin ve eşit şekilde kızartın
13 Kerevizi dökün ve eşit şekilde karıştırarak kızartın
14 Karabiber ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve sonra dışarı çıkarın
15 Bir kaseye dökün ve üzerine pişmiş susam serpin
-
- Baharatlı Domuz Mafsalı
-
- Vejetaryen Tavuk Izgara Kaburga
-
- Şeker Kamışı Su Kestanesi İçeceği
-
- Pleurotus eryngii karabiber ile
-
- Domates soslu ringa balığı
-
- Bazhen Tofu
-
- meyveli çay
-
- Kırmızı Körili Dana Patates
-
- Mantar çorbası
-
- Kıyılmış biber enoki mantarı
-
- Soya toynağı çorbası
-
- Kızarmış noodle
