Fish Ball Hot Pot Malzemeler
250 g
Çin lâhanası
250 g
maydanoz
250 g
Saçmalık
250 g
Yağlı tofu
250 g
Yumurtalı tofu
2 parça
Vejetaryen tavuk
350 g
Beyaz turp
150 g
Çeşitli mantarlar
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, karabiber, zencefil, hafif soya sosu, sirke, domates, 1 Mantar çorbası güveç nasıl yapılır 1 Her türlü mantarı yıkayıp doğrayın, domatesleri küçük dilimler halinde doğrayıp tencereye koyun ve uygun miktarda su ekleyin. 2 Balık köftesi güveç malzemelerini tencereye koyun ve yüksek ateşte pişirin 3 işkembe, dilimlenmiş beyaz turp 4 Çin lahanası, yıkanıp bir kenara koyun 5 Sarımsakları ezin, hafif soya sosu, sirke, susam yağı ekleyin, biraz tuz ekleyin, iyice karıştırın ve daldırma sosu hazır. 6 Yağ tavasını ısıtın, acı biber, fasulye salçası ekleyin ve soteleyin, biraz su ekleyin, biraz soya sosu ekleyin, kaynatın, dökün, kişniş ekleyin, baharatlı sos gayet güzel ve sağlıklı 7 Güveçleri kaynatın, ardından yaklaşık 5 dakika pişirin ve ardından sebzeleri ve diğer yemekleri pişirmeye başlayabilirsiniz.