Yumurta
2
Aksesuarlar Yağ, tuz, havuç, 1/3 fesleğen yaprağı ## Beyaz biberli omlet tarifi 1 Uygun miktarda beyaz biber, çekirdeklerini çıkarın ve suyu daha sonra kullanmak üzere kontrol edin 2 havuç ince doğranmış 3 adet doğranmış beyaz biber 42 yumurta, yumurta sıvısına çırpın, doğranmış fesleğen yapraklarını ekleyin, tuzlayın, iyice karıştırın 5 Bir wok ısıtın, uygun miktarda yağ ekleyin, yumurta karışımını dökün ve katılaşınca kızartın. 6 porsiyon 7 Tencereye az sıvı yağ konur, küp doğranmış havuç ve ince kıyılmış beyaz biber ilave edilir ve karıştırılarak kavrulur. Biraz su ile haşlanmış havuç 8 Tuzla tatlandırın, kuruyana kadar kızartın, ardından çırpılmış yumurtaları içine dökün. 9 Tatmak için kızartın ve servis yapın.