Dana Tofu Çorbası - Yemeği
"Chengdu ve Chongqing'e lezzetli yemekler yemek için gitmek istedim, ancak ne yazık ki gittiğimde eyalette değildim. Chongqing'de seyahat ederken baharatlı yemekler ve kırmızı yağ yedim. Buna dayanamadım. Daha sonra şoförün tavsiyesini dinledim. Birkaç otantik Sichuan restoranı daha. Bu yemek daha lezzetli bir yemek. Döndükten sonra birisi denemek istiyor. Tadı daha lezzetli ~~ " Malzemeler
- Şişman inek Doğru miktar
- Hangjiao Doğru miktar
- Biber turşusu Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- Eski tofu Doğru miktar
- kırmızı biber Doğru miktar
- soğan Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- yanmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
Fasulye aromasını çıkarmak için beyazlatılmış eski tofu
-
2 Soğan, Hangzhou biberi, kırmızı biber, zencefil ve diğer çeşniler kokulana kadar
-
3 Fazla yağ tahliye edildiğinde, yağın arkasında hala kullanım var, bu çok önemli ~~
-
Adım 4: Su ekleyin, tofu ekleyin ve kaynatın
-
5 Eski soya peyniri delikten çıkana kadar yakın, süzün, sığır eti ekleyin
-
6 Humhhhhhhhhhhhhh, tencereden ~~ Daha önce kaynatılmış kızgın yağı dökün, aroma taşıyor ~~
İpuçları
Sadece kaynamış sıcak yağ sonunda döküldüğünde tofu daha lezzetli olacak ve aroması daha güçlü olacaktır ~~ Eski soya peyniri kaynatılmalıdır ~~ Çıtır Karamelli Puding
Sonraki
