Malzemeler
domates
350 g
soya peyniri
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, maydanoz, sarımsak, sarımsak
Domates yaprak çorbası nasıl yapılır 1 Tofuyu akan suyun altına sürün, bir tabağa koyun, bıçakla birkaç kez kazıyın, küçük parçalara ayırın, tuz serpin ve bir süre marine edin.
2 Maydanoz yapraklarını yıkayıp süzün, tavayı yağda ısıtın, tavaya ekleyin ve çabucak karıştırın. Maydanoz yapraklarının olgunlaşması ve çürümesi kolaydır.
3 Domatesleri yıkayın ve bir ocakta dilimleyin.
4 Tencereye daha az yağ ekleyin, sarımsak dilimlerini ekleyin ve soteleyin, domatesleri ekleyin ve birkaç kez kavurun.
5 Tuz ekleyin.
6 Temiz suyla doldurun ve kaynatın.
7 Tofuyu pişirmeye devam edin, tekrar kaynatın ve kısık ateşte üç dakika pişirin.
8 Yüksek ateşe çevirin, kızarmış maydanoz yapraklarını karıştırın ve ocağı kapatın. Servis yapmadan önce kapağı iki dakika açık bırakın.
-
- Kremalı Mantar Sosu
-
- Sarımsaklı Patlıcan
-
- Portakal Kabuğu Bademli Kap Kek
-
- Kızarmış domuz eti
-
- Vejetaryen Kızarmış Pleurotus eryngii
-
- Sarımsak mantarlı brokoli
-
- Geliştirilmiş Sanxian
-
- Hindistan cevizli peynirli kek
-
- Domates ve Yumurtalı Erişte
-
- Krizantem vulgaris
-
- Tavada kızartılmış patates ve eryngii mantarları
-
- Baharatlı kızarmış kuru dilimler
