Malzemeler
Saç kuyruğu
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, tempeh 50 gram, şeker, biraz pişirme şarabı, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, sirke ve sirke
Tempeh ile ahtapot nasıl pişirilir 1 Ahtapotu temizleyin ve dilimler halinde kesin.
2 Tavayı soğuk yağla ısıtın, ahtapot dilimlerini ekleyin ve kızartın
3 Şekli yapmak için bir tarafta kızartın, ters çevirin ve tekrar kızartın
4 Her iki tarafı da pişirdikten sonra servis edin ve bir kenara koyun
5 Tencerede alt yağı bırakın, yeşil soğanı, zencefili, sarımsağı ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın, tempeh ekleyin ve karıştırın, ardından ahtapot
6 Büyük ateş, birbiri ardına şarap ve sirke pişirmek
7 Biraz soya sosu ekleyin
8 Uygun miktarda su ekleyin
9 Kaynattıktan sonra köpüğü çıkarın. Tuz ve şekerle tatlandırın ve 3 dakika pişirin
10 Yavaşça çevirdikten sonra 2 dakika daha pişirin, suyu topladıktan sonra ocağı kapatın.
11 Tencereden çıkarın ve tadına hazır olarak tabağa servis edin.
-
- Yeşil Soğan ve Okara Kek
-
- Mantarlı ve Kelpli Haşlanmış Patlıcan
-
- Fasulye ile Kızarmış Domuz Paçası
-
- Baharatlı Yengeç
-
- Tembel kenevir
-
- Tavada Kızarmış Sonbahar Bıçağı
-
- Kimyon Saç Kuyruğu
-
- Sığır Top Balık Topu Çorbası
-
- Kremalı kurabiyeler
-
- Yeşil soğan domuz eti
-
- Ev yapımı patlıcan
-
- Beyaz Yengeç Kızarmış Pirinç Keki
