Baharatlı Kalbur Patates Cipsi - Yemeği
Patates 1 gram yemek, yeşil soğan, biraz sarımsak dilimi, biraz yemeklik yağ, orta miktarda beyaz sirke, 1 tatlı kaşığı yemek şekeri 1 tatlı kaşığı yemek, tuz 1 gram Pixian fasulyesi salçası 1 tatlı kaşığı
1. Patatesleri yıkayın ve soyun
2. Şeffaflık için ince dilimler halinde kesin
3. Tencereye yemeklik yağ koyun, yağı ısıtın ve patates cipsi olana kadar kızartın.
4. Yüzeye kadar kızartın
5. Kullanmak için bir kevgir ile çıkarın
6. Doğranmış yeşil soğan ve dilimlenmiş sarımsak
7. Pixian Doubanjiang kullanılabilir
8. Tencerede biraz baz yağ bırakın, fasulye ezmesini ve doğranmış yeşil soğanı ve sarımsak dilimlerini güzel kokulana kadar ekleyin.
9. Beyaz sirke, tuz, şeker ve biraz su ekleyin
10. Kızarmış patates cipsi içine çorba patates cipsi üzerinde ve tavadan çıkana kadar dökün.
11. Tabağa koyun ve bir kase pilav ile lezzetinin tadını çıkarın
Baharatlı yeşil soğan
Sonraki
