1. Malzemeleri hazırlayın!
2. Soğuk su altında bir tencerede domuz karnı yarıya kadar pişene kadar haşlayın. Soğuk suyu alın ve ince dilimler halinde kesin!
3. Tencereye daha az yağ koyun, doğranmış domuz etini ekleyin, uygun miktarda soya sosu ve tuz ekleyin, renk değişene kadar kızartın ve daha sonra kullanmak üzere bir tabakta servis edin!
4. Tencereye doğru miktarda yağı koyun, kıyılmış sarımsağı ekleyin, eski vaftiz anne! Sote ettikten sonra, kırmızı biber, istiridye ekleyin, hafifçe karıştırın, yedek domuz göbeği, sarımsak filizi ve MSG ekleyin. Birkaç damla su ekleyin. İki kez kızartın ve servis yapın!