1. Köfteleri kesin, suda pişirin ve tekrar derin yağda kızartın.
2. Sebzeleri sıcak suda yıkayın
3. Yeşil biberleri kesin ve sebzeleri süzün
4. Köfteler suyun üzerine geldikten sonra iyice kızartın.
5. Köfteleri kepçe ile alın, ardından sarımsak ve acı biber sosu ekleyin.
6. Yeşil sebzeleri ekleyin ve kavurun, ardından sırayla köfte ekleyin
7. Rengin iyi göründüğünü sanmıyorum, bu yüzden içine bir torba temel malzeme koydum, baharatlı gibi biraz susam yağı koydum
8. Tekrar kızartın, ardından susam ekleyin, su üzerinde olduğu için 10 dakika kızartın.
9. İki tabak paketlenmiş süper lezzetli köfte çok lezzetli kimyon tozu da ekledim
10. Bu temel malzeme, kızartıldıktan sonra biraz kişniş de koyuyorum