1. Yardımcı maddelerin hazırlanması
2. Yiyecek hazırlama
3. Malzemeleri kesin
4. Bonfile ince ince dilimleyin
5. Marine edilmiş et dilimleri
6. İyice karıştırın ve ayırın
7. Kızarmış karnabahar
8. Kızarmış çıtır lotus kökü dilimleri
9. Enoki mantar yağı
10. Kızarmış çıtır jambon dilimleri
11. Derin yağda kızartılmış domuz filetosu
12. Dışı çıtır, içi yumuşayana kadar yeniden kızartın
13. Marine edilmiş Kewei karidesini derin yağda kızartın
14. Tavadan yağı ısıtın, soğanı, zencefili ve sarımsağı soteleyin, kereviz, soğan, yeşil kırmızı biber ekleyin ve kavurun
15. Fasulye ezmesi, tatlı erişte ezmesi, susam ezmesi, karabiber, tereyağı ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın.
16. Et yemeklerini birbiri ardına yerleştirin ve sebzeleri iyice karıştırın.
17. Enoki mantarlarını ekleyin ve iyice karıştırın
18. Doğranmış yeşil soğan ile doğru miktar çok taze
19. Yemeye hazır.