Baharatlı yeşil soğan - Yemeği
Pirinç 2 kase yemek, tuz, 1 yemek kaşığı acı biber erişte, 2 yemek kaşığı biber erişte, 1 yemek kaşığı kimyon tozu, 1 yemek kaşığı ve yarım yağ, orta miktarda yeşil soğan, biraz
1. Tüm baharatları hazırlayın!
2. Tencereye yağ doldurun. (Daha fazlasını koyabilirsiniz)
3. Doğranmış yeşil soğanı soğuk bir tavaya koyun ve kısık ateşte yavaşça soteleyin. Yeşil soğan kokusu alıyorsanız sıcağı kapatın!
4. Bütün baharatları pirince koyun!
5. Tek kullanımlık eldivenler giyin ve yakalayın!
6. Küçük pirinç toplarını bile yuvarlayın! Ellerinizle yuvarlak bir pastanın içine bastırın!
7. Bir tavaya koyun ve yavaşça kızartın!
8. Her iki tarafı da altın olana kadar kızartın! Sadece gevrek!
Baharatlı güveç
Sonraki
