1. Tofuyu temizleyin, ince parçalar halinde kesin, yağı% 70'e ısıtın ve bir tavada kızartın.
2. Tofuyu çift taraflı Jinhuang'da kızartın, kaldırın ve bir kenara koyun.
3. Tencereye uygun miktarda yağ koyun ve fasulye ezmesini, kurutulmuş biber kabuğunu ve sarımsağı soteleyin.
4. Tofuyu tencereye koyun ve bir süre karıştırın, maydanoz ekleyin, karıştırın, uygun miktarda tuz ve hafif soya sosu ekleyin.
5. Kalan sarımsak filizlerini tencereye koyun ve bir süre karıştırın ve bitirdiniz!