Malzemeler
kabak
300 gram
yumurta sarısı
3
Takviyeler: yağ, tuz, 3 gr, şeker, 3 gr, yemeklik şarap, 30 ml, zencefil, sarımsak ve sarımsak
Yumurta sarılı fırında kabak 1 Kabağın kabuğunu ve etini soyun ve çıkarın.
2 Kabağı şeritler halinde kesin.
3 Şarap pişirme ile haşlanmış yumurta sarısı.
4 Yumurta sarısını ezin.
5 Kabak pişirilir. Yaklaşık 3 puan iyidir, çok yumuşak değildir.
6 Çıkarın ve boşaltın.
7 Tencereye yağı ve doğranmış yeşil soğanı ve zencefili koyun.
8 Yumurta sarılarını ekleyin ve baloncuk yapmak için kızartın.
9 Balkabağına dökün.
10 Tuz ve şeker ekleyin.
11 Karıştırın ve yumurta karışımıyla kaplayın.
-
- Siyah Mantarlı Tavada Kızartılmış Çin Lahanası
-
- Salatalıklı domuz jambonu
-
- Kızarmış mantarlar
-
- Kereviz ve Fıstık
-
- Haşlanmış sığır eti
-
- Kızarmış ördek budu
-
- meyveli kek
-
- Kızarmış Vejetaryen Havuçlu Köfte
-
- Güveçte Turp Sazan Çorbası
-
- Tavada Kızartılmış Domuz Eti Dilimleri, Pirinç ve Bakla
-
- Enoki Mantarı
-
- Kızarmış Tavuk Kanadı
