Sarı Kızarmış Tavuk - Yemeği
Geçtiğimiz iki yılda sokaklar kızarmış tavuklu pilavla dolmuş gibi görünüyor, tadı güzel ve daha uygun. Bu, karmaşık baharat ve malzemeler olmadan paylaşmanın en basit yoludur. Ama tadı çok klasik. Tavuk bacağı 3 Shiitake Birkaç Kurutulmuş biber Birkaç Zencefil 1 küçük parça Sarımsak 1 parça soya sosu Doğru miktar Soya sosu bir miktar Sarı akide şekeri küçük bir parça tuz bir miktar Şarap pişirme bir miktar
Aşama 1
Ana malzemeler hazır.
Adım 2
Bagetleri yıkayın ve doğrayın, nemi sıkmak için mantarları ıslatın. Zencefil, kuru biber ve sarımsağı hafifçe dilimleyin.
Aşama 3
Tencereye yağ ekleyin, sarımsak, zencefil dilimleri ve kuru biber ekleyin ve kızartın.
4. adım
Ateş yükseldiğinde, tavuk parçalarını ekleyin ve çabucak karıştırın.
Adım 5
Pişirme şarabı, hafif soya sosu, koyu soya sosu ekleyin ve renk için kızartın.
6. Adım
Tavuk külçelerini örtmek için tencereye su ekleyin. Küçük bir parça sarı akide şekeri koyun.
7. Adım
Shiitake mantarları ekleyin.
8. Adım
Yüksek ısıyı orta ateşe getirin ve 30-40 dakika pişirin.
9. Adım
Tavuk kanadı çıtır çıtır olduktan sonra çorbayı baharatlamak için biraz tuz ekleyin.
10. adım
Sadece kabın içine koyun.
