Ev Yapımı Kıyılmış Biber - Yemeği
Kendi biberimiz yedikten sonra kırmızılaşacak, sadece biraz doğranmış kırmızı biber yapmak için, doğranmış kırmızı biber kafası yapabilirsiniz. Doğrudan yemek yemek de iyidir. kırmızı biber 700 gram tuz 12 gram Likör 10 gram Şeker 20 gram zencefil parça Sarımsak Bir son
Aşama 1
Biberleri yıkayın, doğrudan yıkayın ve yıkayıp kuruttuktan sonra biberleri çıkarın.
Adım 2
Güneşte kurumasını bekleyin.
Aşama 3
Sarımsağı ve zencefili yıkayıp kurutun.
4. adım
Kuruduktan sonra biber, panel ve bıçak susuz ve yağsız olmalıdır.
Adım 5
Önce bir bıçakla hafifçe vurun ve daha sonra kullanmak üzere doğrayın.
6. Adım
Bütün biberleri kestikten sonra zencefil ve sarımsağı kıyın ve büyük bir kaseye veya tencereye koyun.
7. Adım
Ardından tuz, şeker, beyaz şarap ekleyip iyice karıştırın.
8. Adım
Son olarak, kuruması için önceden sıcak su ile beyazlatılan şişeye konur. Buzdolabına koyun ve yaklaşık bir ay saklayın. Ev Yapımı Kıyılmış Acı Sos
önceki
