Malzemeler
Yumurta
6
Beyaz şeker
120 g
Mısır yağı
50 gram
Su
40 g
Düşük glütenli un
160 g
Aksesuarlar: 200 ml çırpılmış krema, 30 gr beyaz şeker, kiraz
Taze meyveli çıplak kek uygulaması 1 Kek malzemelerini hazırlayın ve ayrı ayrı tartın.
2 Bitkisel yağa su ekleyin, iyice karıştırın ve iyice karıştırın! yedek.
3 Bütün yumurtaları yağsız ve susuz bir kaba koyun ve tüm şekeri ekleyin.
42 dakika boyunca düşük hızda elektrikli bir çırpma teli kullanın.
5 Daha sonra dövmek için yüksek hıza çevirin, çırpıcıyı kaldırın ve meyilli kolayca kaybolmayacaktır.
6 Düşük glütenli unu porsiyonlar halinde eleyin ve alttan eşit şekilde karıştırın. (Daire yapmayın)
7 Şekil 2'deki hamurun ve kasenin bir kısmını alın ve eşit şekilde karıştırın.
8 Bunu hamur kasesine dökün ve eşit şekilde karıştırmak için tekrar karıştırın.
9 Yaklaşık sekizde bir kalıba dökün ve büyük kabarcıkları sallayın.
10 Önceden ısıtılmış fırına koyun, 150 dereceye kadar ısıtın, ısıyı 140 dereceye düşürün ve 38 dakika pişirin. Çıkarın ve soğumaya bırakın.
11 Meyveleri yıkayıp kurutun, kiviyi kesin ve biraz kiraz kesin.
12 Krem şantiyi leğene dökün (leğenin yağ ve susuz olduğundan emin olun) ve şeker ve beyaz şeker ekleyin.
13 Buzlu suya koyun ve yüksek hızda gönderin.
14 Pasta üç parçaya bölünmüştür.
15 Krema sürün ve üzerine meyve koyun.
16 Bir dilim kek, krema ve meyve daha koyun.
17 Yüzeye krema sürün ve meyveyi süsleyin.
-
- Folyo Tavuk Baget
-
- Shimeji mantarı kavrulmuş kış kavunu
-
- Tavada Kızartılmış Yağsız Domuz Eti ve Kıyılmış Patates
-
- [Baicui Happy Baking] Etli Ayçiçekli Kek
-
- Tartar Karabuğday Yulaf Ezmesi
-
- Patates Cipsi ile Kızarmış Karides
-
- Baicui Mutlu Pişirme Kara Orman Kek Böreği
-
- Patates ve kavrulmuş fasulye
-
- Börülce Mantarı
-
- Ekşi Tang Ga Balık
-
- Mango puding
-
- Mantar Dolması
