[Orijinal tarif] Soya sosunda patlıcan nasıl pişirilir 1 Patlıcanı yıkayın ve suyu boşaltın
2 Soya fasulyesi ezmesini bir kaseye dökün ve bir kenara koyun.
3 Daha sonra kullanmak için sarımsakları soyun ve doğrayın
4 Tavaya uygun miktarda soya fasulyesi yağı koyun, yağ% 40 sıcakken patlıcanı ekleyin ve yumuşayana kadar kızartın, ardından soya fasulyesi ezmesini dökün.
