Kabak Mısırlı Tofu Çorbası - Yemeği
"Kabak, soya peyniri ve mısırı satın almak kolay mı? Bugünün lezzetli sıcak çorba kasesi orada oldukları sürece yapılabilir. İçmedim. Bu kombinasyonla bu kadar lezzetli olacağını hiç düşünmemiştim. Kabak için donmuş kabak püresi kullanın. Bir balkabağı her satın alındığında bir kez yenemez ve yenmeden bırakılırsa yumuşar ve sonra kötüleşir. Pomelo, bir seferde yenemeyen balkabağı buğulamayı ve sonra ezmeyi, buzdolabına koyup dondurmayı sever. Küçük bir çanta almak çok uygun. Onu yemeğin en güzel olduğu dönemde yemeliyiz ve yiyemiyorsak en iyi lezzet dönemine kapatmaya çalışın. Mısır da önceden soyulur ve dondurulur, bu nedenle garnitür olarak kullanmak ve kahvaltı yapmak uygundur. " Malzemeler
- Balkabağı Püresi 50 gram
- Mısır taneleri 25 gram
- Güney Tofu 20 gram
- nişasta 3 gram
- Işık Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Balkabağı püresi 50 gram mısır taneleri 25 gram güney tofu 20 gram nişasta 3 gram pişirme yöntemi: pişirme referansı ay yaşı: 12M + çalışma süresi: 5 dakika.
-
2 Tofuyu parçalara ayırın, 9 aydan kısa sürede ezilerek püre haline getirilebilir. İpuçları: Tofu kokusuna duyarlı bebekler için tofuyu 1 dakika haşlayın. Pomelo'nun annesi atıştırmalık tofudan suyu asla beyazlatmaz ve onu yemeye alışkındır.Küçük pomelo tofu yerken suyu beyazlatmaz. Bir süre, pişirmeden önce tofuyu beyazlatmaya başladım, birkaç kez yedikten sonra, suyun beyazlaşmadığı bir zaman vardı, pomelo anne beyin tadına bakabiliyordu ve küçük pomelo hiç etkilenmemişti. Gelecekte, daha fazla fırlatma yok, ağartma yok.
-
3 Tencereye biraz su ekleyin, kabak püresini ekleyin ve mısır tanelerini kaynatın. İpuçları: Hazır balkabağı püresi yok, önce buharda pişirin, sonra püre haline getirin Bu çorbada kabak küpleri kullanılmaz, balkabağı püresi tadına bakmak için çorbaya karıştırılmalıdır!
-
42 dakika kaynatın, güney tofu küplerini ekleyin, 3 dakika daha pişirin, nişasta suyunu dökün ve iyice karıştırın.
-
5 Mevsime gerek yok, çorbanın tatlı balkabağı mısır aroması var. Kahvaltıda içmek sıcak, öğlen içmek çok ferahlatıcı ve akşam yemeğinde içmek külfetli değil, evde mutlaka tüketilmesi gereken bir çorba!
İpuçları
Pomelo annesi şöyle dedi: Tofu kalsiyum takviyesi yapar, mısır diyet lifini artırabilir, balkabağı mideyi besler ve tadı güzeldir, sadece çorbanın tadı değil, beslenmesi de harikadır. Mantarlı Yumurta Çorbası
önceki
Turp tofu çorbası
Sonraki
