"Bu (kendi kendine formülasyon) yaratıcı susam sütü poşeti susuz bir ekmektir ve krema, tereyağı, salata yağı ve zeytinyağı gibi diğerleri yerine beyaz yağı kullanmaya çalışın. Tadı çok yumuşak, nemli, tatlı ve lezzetlidir. İyi bir kahvaltı çantası. " Malzemeler
Yüksek glütenli un 300 gram
yoğurt 170 g
Yumurta 1 parça
Şeker 40 g
Beyaz yağ 40 g
Aksesuarlar
Maya 4g
Tatlılık Damak zevki
ızgara Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
ileri Zorluk
1 Tüm malzemeleri ekmek makinesine koyun, mayalı hamur tezgahını ve hamur fermantasyonunu başlatın.
2 Fermente hamur.
3 Hamuru ekmek makinesinden çıkarın ve hamur masasına yerleştirin.
4 Hamuru eşit olana kadar yoğurun.
5 Hamuru eşit miktarlara bölün ve eşit olana kadar tek tek yoğurun.
6 Beyaz susam tohumlarını soymaya hazırlanın.
7 Her ekmek hamurunu beyaz susam ile batırın.
8 İkinci tarafından yapılan ekmek hamuru.
9 Fırını 10 dakika önceden ısıtın, fırın tepsisini ortasına yerleştirin ve 155 derecede 20 dakika pişirin (renk ortadaki yağlı kağıt veya kalay folyoyu kapatmak için idealdir).
Kızartılmış 10 susam sütü paketi taze pişirilir ve susam tohumları eşit şekilde yayılır ve güzeldir.
11Creative susam sütü poşeti kahvaltı olarak yenebilir, bitmiş ürün çok yumuşak, kabarık ve tatlıdır.