g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Kıyılmış domuz eti, salatalık, yeşil soğan ve zencefili hazırlayın

2. Bir yeşil soğan iyidir, onu ve zencefili iki dilim halinde doğrayın ve ince ince doğrayın

3. Kıymaya biraz pişirme şarabı, bir çorba kaşığı hafif soya sosu, biraz tuz ve bir çorba kaşığı karabiber ekleyin

4. Biraz mısır nişastası koyun ve doğranmış yeşil soğan ve zencefili ekleyin ve iyice karıştırın

5. Salatalığı soyun ve yaklaşık 5 cm'lik parçalar halinde kesin.

6. Salatalık tohumlarını ayırın ancak etin düşmesini önlemek için bir ucunu oymayın

7. Et köpüğünü doldurun ve sıkıca bastırın

8. Doldurulmuş salatalığı tencereye koyun, uygun miktarda su ekleyin, tencerenin üzerini kapatın ve yüksek ateşte pişirin.

9. Kaynattıktan sonra bir çorba kaşığı hafif soya sosu, iki çorba kaşığı koyu soya sosu, uygun miktarda beyaz şeker ekleyin, tencerenin üzerini kapatın ve yüksek ateşte on dakika pişirin

10. Son olarak biraz taze sebze koyun

11. Suyu küçük bir ateşte toplayın

12. Tencereden çıkarıp tabağa koyun, yemek istiyorsanız hareket ettirin!