1. Aşağıdaki malzemeleri hazırlayın
2. Hamur çubuklarını büyük parçalar halinde kesin
3. Soğanı parçalara ayırın, salatalığı yıkayın ve ocak parçaları halinde doğrayın, shiitake mantarlarını yıkayın, sapları çıkarın ve dört parçaya bölün
4. Yeşil soğanı, doğranmış yeşil soğanı, sarımsağı kıyma
5. Tencereye uygun miktarda yağ koyun, arpacık soğanı ve sarımsakları soteleyin
6. Bir koku oluşturmak için shiitake mantarlarını karıştırın
7. Soğanı soteleyin
8. Bir kaşık soya sosu koyun ve bir koku için karıştırın.
9. Doğranmış kızarmış hamur çubuklarını ekleyin, biraz tuz ve biraz ılık su ekleyerek kızarmış hamurun daha lezzetli olmasını sağlayın
10. Son olarak salatalığı ekleyin, tavuk tozu ekleyin ve iyice karıştırın
11. Bitmiş çizim