g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Renkli karlı ay kekleri - Yemeği

Malzemeler

Yapışkan pirinç unu

65 g

Yapışkan pirinç

60 g

Mısır nişastası

30 g

Aksesuarlar 20 gr yağ, 180 gr süt, 40 gr yoğunlaştırılmış süt, 10 gr mor tatlı patates, 4 fasulye ezmesi 200 gr

Renkli karlı ay kekleri nasıl yapılır 1 Karlı ay kekleri yapmak için malzemeleri hazırlayın

2 Yapışkan pirinç ununu, yapışkan pirinç ununu ve mısır nişastasını bir kaseye koyun ve eşit şekilde karıştırın, yüksek ateşte 2 dakika mikrodalga fırına koyun ve çıkarın. Bu buz tozu

3 Tencereye şeker, süt ve yağı dökün ve kaynatın (bir pirinç pişiricisi kullanıyorum)

4 Kaynayan sütü yavaşça buz tozuna dökün, dökerken karıştırın,

5 Bu, yoğrulmuş hamur, streç film ile sarın ve yarım saat bekletin

6 Mor tatlı patatesi mikrodalgaya koyun ve 5 dakika yüksek ateşte kızartın

7 Kavrulmuş mor tatlı patatesi soyup patates püresi haline getirin, şeker veya yoğunlaştırılmış süt

8 Patates püresini ve kırmızı fasulye ezmesini doldurmak için toplara sürün.

9 Buz derisini daha sonra kullanmak için küçük bir doz haline getirin

10 Elinize küçük bir doz alın ve hamurun içine hafifçe vurun

11 Bu güzel küçük bir erişte

12 Mor tatlı patates dolgulu veya kırmızı fasulye ezmesi dolgulu sarın (ay keki topu yanındadır)

13 Tekrar bastırmak ve şekillendirmek için ay kek kalıbını kullanın, bakın, bu bitmiş karlı ay pastası!

14 Karlı ay keki hazır! (Beyaz orijinal renktir, mor mor tatlı patatesten yapılır ve mor bir ay pastası olan orijinal renk birlikte yapılır ve turuncu, Nestle içecek tozu ile birlikte eklenen turuncu bir ay pastasıdır)!