Malzemeler
Patates
1 parça
Domuz karaciğeri
300 gram
yeşil biber
1 parça
kırmızı biber
30 g
Takviyeler, soğan, tuz, yemeklik şarap, 20ml hafif soya sosu, 30ml şeker, 3g biber, nişasta, 5g tavuk özü, biraz zencefil
Domuz ciğeri ve patates cipsi nasıl hazırlanır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın.
2 Patatesleri soyun ve elmas şeklinde dilimleyin, suya batırın, domuz ciğerini dilimleyin ve yeşil ve kırmızı biberleri dilimleyin.
3 Karaciğere hafif soya sosu, şeker, karabiber, pişirme şarabı ve nişasta ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
4 Patatesler kaynar suda haşlanır ve soğutulur.
5 Yağı bir tavaya dökün ve frenk soğanı ve zencefili soteleyin.
6 Domuz ciğerini dökün ve renk değiştirip kullanıma hazır olana kadar kızartın.
7 Ardından patates cipsi dökün ve bir süre kavurun.
8 Biraz soğuk su ve soya sosu ekleyin.
9 Şeker ve tuz ekleyin ve kavurmaya devam edin.
10 Yeşil ve kırmızı biberi ilave edip kavurun.
11 Ardından karaciğere girin.
12 Biraz tavuk özü ekleyin.
13 Isıtmayı eşit olarak karıştırın ve kapatın.
-
- Salatalık çırpılmış aptal
-
- Kakaolu Pandispanya
-
- Jambonlu Kızarmış Salatalık
-
- Ev yapımı buz tozu
-
- Kızarmış yapışkan pirinç halkası
-
- Yağsız İtalyan bisküvileri
-
- Buharda kurutulmuş sarı şarlatan
-
- Pırasalı Çırpılmış Yumurta
-
- Lotus Yaprağı Kırmızı Fasulye Domuz Eti Kemik Çorbası
-
- Tavada kızartılmış eski fasulye
-
- Buğulanmış Bleufish
-
- Kızarmış tavuk kanatları
