1. Gerekli malzemeleri hazırlayın
2. Kaynatmak için tencereye su koyun, kurutulmuş erişteleri kaynar suya koyun, çubuklarla kesin ve pişirin
3. Pişmiş erişteleri soğutmak için soğuk suya koyun
4. Soğutulmuş erişteleri süzün
5. Gerekli sebze malzemelerini kesin
6. Soğanı, mantarları ve havuçları tavaya koyun ve kokulu olana kadar karıştırın.
7. Aroma çıktıktan sonra lahana ve tatlı biberi ekleyip kavurun.
8. Sebzeleri karıştırın, erişte ve jambonu ekleyin ve çubuklarla karıştırın
9. Düzgün erişteleri karıştırın, tuz, hafif soya sosu ve karabiber ekleyin
10. Baharat verdikten sonra servis edebilirsiniz!