turşu
300 gram
Aksesuarlar: 200 gr tofu, 100 gr domuz göbeği, uygun miktarda taze soğan Kimchi soya peyniri nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın, soya peyniri kesin, domuz göbeğini dilimleyin, zencefil ve sarımsağı doğrayın ve yeşil soğanı doğrayın 2 Tencerede yağı ısıtın, güzel kokulu zencefil ve sarımsak 3 Taze soğanı dökün ve bir süre karıştırın. 4 Domuz eti karnına dökün ve et rengi değişene kadar karıştırın 5 Kimchi ekleyin ve kavurun 6 Uygun miktarda su ekleyip kaynatın, kısık ateşe çevirip 15-20 dakika pişirin. 7 Tofu küplerini ekleyin ve tofu pişene kadar yaklaşık 10 dakika pişirin.