g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Lotus tohumları

500 g

Pudra şekeri

120 g

Tuzlu Kamkat

100 gram

Sebze yağı

80 g

Su miktarı

Kamkat lotus macunu dolgusu uygulaması 1 Çekirdek lotus tohumlarına hazırlanın.

2 Temizledikten sonra düdüklü tencereye koyun.

3 Uygun miktarda su ekleyin ve suyu ve lotus tohumlarını ikiye bölün.

4 Ardından düdüklü tencereyi fasulyeye basarak çalıştırın.

5 Düdüklü tencere programı bittikten sonra lotus tohumları zaten çok yumuşaktır.

6 Ardından suyu alın ve boşaltın.

7 Doğrudan bir elek ile eleyin.

8 Eleme sonrası nilüfer tohumu ezmesi çok hassastır.

9 Lotus tohumu ezmesini yapışmaz bir tavaya dökün ve ince şeker ekleyin.

10 Şeker tamamen eriyene kadar kızartın, bitkisel yağ ekleyin.

11 Lotus tohumu ezmesini bitkisel yağı emene kadar kızartın.

12 Tuzlu kumkatları ince ince doğrayın.

13 Sonra nilüfer tohumu ezmesini ekleyin.

14 Son olarak karıştırın ve tencereden çıksın.

Hızlı Turşu Baharatlı Lahana

Kimchi tofu tencere

Kemikli kızarmış dana but

Haşlanmış et

Haşlanmış Bamya

Kaplan derisi yeşil biber dolması

İki kez pişmiş sığır eti

Üç doğranmış kızarmış

Chuanxiang kemiği ve eti

Leishan kızarmış domuz eti

Kokulu Mango Sago Jöle

Kore usulü soğuk erişte