Kızarmış dana erişte - Yemeği
300g dana sosu dana çorbası 2 büyük kase sade un 400g öğütülmüş kişniş biraz
1. 170 gram suyu una ilave edin ve pamuk yünle karıştırın.
2. Hamuru yoğurun
3. Erişteleri 30 dakika uyandırdıktan sonra hamur yaprağına açın.
4. Katlanan bir fan gibi katlayın ve yapışmasını önlemek için un kullanın.
5. Erişte kesin.
6. Fazla unu silkeleyin.
7. Suyu yüksek ateşte kaynatın ve erişteleri olgunlaşana kadar pişirin.
8. Soğuk suyu çıkarın.
9. Kaseye koyun.
10. Sığır eti parçalara ayırın ve kişnişi kıyın.
11. Erişte üzerine küp dana eti ve kişniş koyun.
12. Sıcak et suyunu dökün ve servis yapın.
Ev yapımı Sakura Mousse Kek
önceki
Dirsek kemiği
Sonraki
