Sos dirseği - Yemeği

3 adet domuz boğazı, mısır yağı, uygun miktarda zencefil, uygun miktarda, 4 adet sarımsak, 4 adet, 3 adet defne yaprağı, 3 adet yıldız anason, 2 adet kaya şekeri, 10 gram, uygun miktarda pişirme şarabı, uygun miktarda hafif soya sosu, uygun miktarda soya sosu, uygun miktarda Nanquan fasulyesi ezmesi, uygun miktarda yeşil beyaz susam Uygun miktarda yemek, 3 adet kuru biber, uygun miktarda yemek tuzu
  • 1. Malzemeleri hazırlayın: domuz eklemlerini temizleyin ve ikiye bölün. Dilimlenmiş zencefil

  • 2. Dirsekleri kaynar su dolu bir tencereye koyun ve 5 dakika buharda pişirin

  • 3. Akan suyu kaynatın, alın ve boşaltın.

  • 4. Tavayı çıkarın, tavayı ısıtın ve yağ ekleyin, kaya şekeri ekleyin ve eriyene kadar karıştırın

  • 5. Şekerle kızartın

  • 6. Dirseği ekleyin ve şeker rengi eşit şekilde kaplanana kadar karıştırın

  • 7. Pirinç pişiricisine koyun, hafif soya sosu, koyu soya sosu, tuz, pişirme şarabı ve tüm hazırlanan anasonu ekleyin, dirseği örtmek için soğuk su ekleyin.

  • 8. Bir kaşık fasulye ezmesi ekleyin

  • 9. Pirinç pişirici fasulyeleri / tendonları döver, pişirdikten sonra hava valfinin düşmesini bekleyin ve tadı için 1 saat bekletin.

  • 10. Tencereyi kaldırın, bir tabağa koyun, üzerine doğranmış yeşil soğan ve beyaz susam serpin.

  • Kızarmış dana eti ve patates
    önceki
    Pekin Soslu Domuz Börek
    Sonraki
    Ev yapımı Mushu Eti
    Yeşil soğan krep
    Sirke Mushu Eti
    Tavada Kızartılmış Soslu Tavuk ~ Yılbaşı Akşam Yemeği
    Tofu Havuçlu Köfte
    Turp topları
    Soslu kızarmış tavuk erişte
    Mushu dilimleri
    Havuç Topları
    Yeşil soğan krep
    Et Dilimi
    Çıtır pirinç natto kızarmış et
    To Top