Dirsek kemiği - Yemeği
dirsek kemiği, doğru miktarda yeşil soğan, zencefil, sarımsak, doğru miktarda anason, iki soya sosu, iki yemek kaşığı yemeklik şarap, biraz soya sosu, bir çorba kaşığı şeker, bir kaşık yemek
1. Yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı kesin ve anasonlu bir kaseye koyun.
2. Soğuk suyu tencereye koyun ve balık tutun.
3. Tencerede yağı kaynatın.Yağ sıcaklığı yükseldikten sonra sosu ekleyin ve bir koku elde etmek için kızartın
4. Yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve anasonu dökün ve karıştırın.
5. Kızartın
6. Kemikleri ekleyin ve kızartmaya devam edin, tadına bakmak için pişirme şarabı, soya sosu ve şekeri ekleyin.
7. Her şeyi sosa batırın.
8. Kemiksiz uygun miktarda su ekleyin, kaynatın, kısık ateşe çevirin ve yavaşça pişirin
9. Sadece suyu toplayın.
10. Çok lezzetli
Kızarmış dana erişte
önceki
Kızarmış dana eti ve patates
Sonraki
