Frenk soğanı
1 parça
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, on üç tütsü Soğanlı omlet uygulaması 1 Temizlenmiş soğanları hazırlayın. 2 İnce doğrayın ve bir kenara koyun. 3 Yumurtaları kaseye çırpın. 4 Karıştırın ve tuz ekleyin. 5 On üç tütsü ekleyin ve iyice karıştırın. 6 Doğranmış pırasa ekleyin. 7 İyice karıştırın. 8 Yapışmaz tavaya biraz yağ koyun. Küçük bir ateşte ısıtın. 9 Yumurtalı sebze salçasını içine dökün. 10 Yuvarlak bir turtaya dönüştürmek için tencereyi çevirin. 11 Küçük ateş, her iki tarafı da neredeyse altın.