patlıcan
4 parça
Yapışkan pirinç unu
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, tatlı biber, 1 sirke, soya sosu, nişasta, şeker, şeker Patlıcan yapışkan pirinç keki nasıl yapılır 1 yapışkan pirinç unu ve su 2 patlıcan ve kırmızı biber 3 patlıcan kesilmiş ocak parçası 4 Tuzla marine edin 5 Nemi sıkın 6 Yapışkan pirinç ununu yoğurarak hamur haline getirin 7 Önce patlıcanı sote edin 8 Yumuşayana kadar kızartın 9 Yapışkan pirinç kekini malzemelere ayırın ve tavaya yapışmasını önlemek için önce kızartın 10 Her iki tarafını da kızartın ve servis edin 11 Suyu ayarlayın: Sirke, soya sosu, nişasta, su, tuz, şeker 12 Biberleri başka bir tencerede kızartın 13 Sonra sosu dökün 14 Sonra patlıcanı dökün 15 Sonra yapışkan pirinç keklerini koyun, yapışkan pirinç kekleri tamamen pişene kadar kısık ateşte pişirin.