Balkabağı Kremalı Çorba - Yemeği

Malzemeler

kabak

80 g

Hafif krema

70 g

Aksesuarlar: 50 gr patates, 20 gr soğan, 2 gr tuz, 2 parça defne yaprağı, 2 parça tereyağı, 10 gr ezilmiş karabiber, biraz su, 1000 ml

Kremalı balkabağı çorbası uygulaması 1 Patatesleri soyup yıkayın.

2 Kabak buharda pişirilir ve soyulur.

3 doğranmış soğan

4 Tencereye tereyağı koyun ve ısıtın.

5 Soğanı ekleyin ve güzel kokulu karıştırın.

6 Patatesleri ve kabak dilimlerini ekleyin ve kavurun.

7 Kaynatmak için su ekleyin. İki parça defne yaprağını ekleyin ve kısık ateşte pişirin.

8 Defne yapraklarını çıkarın. Soya sütü makinesine dökün. Meyve suyu programı püre haline getirildi. Veya doğrudan pişirme makinesinde püre haline getirilebilir.

9 Tencereye geri dökün. Isıtma

1060 gram çırpılmış krema ekleyin, tuz ekleyin ve kalın bir kıvam elde etmek için karıştırın, ocağı kapatın, tencereden servis edin ve dilediğiniz kadar ezilmiş karabiber ekleyin. Yüzeye çiçek çizmek için kullanılabilecek bazı hafif kremler de vardır.

Domatesli Izgara Domuz Kaburga
önceki
elma püresi
Sonraki
Deniz Hıyarı ve Yam Çorbası
Kırmızı şarap kovboy kemikleri
Domuz eti ile karıştırılarak kızartılmış karnabahar
Sarımsak filizi ile doğranmış patlıcan
Kiraz panna cotta
Tempeh ile Kızarmış Patlıcan
Domates soslu morina
Hilal Kayısılı Kek
Pırasa omlet
Pastırma kuru tencere karışık sebzeler
Biber yağı
Kurutulmuş tofu
To Top