Önce tavuk kanatları marine edilir ve tavuk kanatları bıçakla kesilir. Tuz, pişirme şarabı, hafif soya sosu, zencefil ekleyin ve yarım gün marine edin.
Yeşil ve kırmızı biberleri kesin ve sarımsakları soyun
Soğan, patates ve kırmızı robb hazır. İstediğiniz gibi garnitürler eklenebilir.
Sosu ayarlayın, iki kaşık istiridye sosu
İki kaşık domates sosu
İki kaşık Haiti soya fasulyesi ezmesi
İki kaşık deniz mahsulü soya sosu
Bir kaşık dolusu şeker
Bir kaşık tavuk özü
Bir kaşık nişasta
Tüm garnitürleri bir araya getirin, doğru miktarda tuz koyun, çok fazla tuz koymayın, iki kaşık küçük kaşık iyi, sos tuzlu. Baharatlı toz, yağ, iyice karıştırın.
Bir tava hazırlayın, tencerenin dibine tereyağı veya tereyağı koyun, bitkisel yağ koymayın, pişirmek için normalden fazla yağ koyun, sebzeyi düz bir şekilde yayın, tavuk kanatlarını üstüne koyun, biber ve kırmızı biber yağı koyun. Tavayı kapatın ve 12 dakika pişirin. Kısık ateş kullanmayı unutmayın, 600 nolu indüksiyon ocağı yeterli olacaktır, tencerenin tabanı çok ince ve peltemsi olacaktır 12 dakika sonra sosu ekleyin ve 10 dakika daha kaynamaya devam edin. Kişniş ile