Hakka Snacks - İçli Köfte - Yemeği

Jiangban, Kanton mutfağına ait lezzetli ve lezzetli bir Han milliyet yemeğidir. Guangdong'un Hakka bölgesindeki şenlikli atıştırmalıklardan biri.Dolgular serbestçe kullanılabilir.Et ve sebze, yumuşak ve mumsu olabilir ve eşsiz bir tada sahiptir. Kuzeyden güneye taşınan göçmenler, buharda pişirilmiş çöreklerin tadını kaçırdılar ve buharda pişirilmiş çörekler yapmak istediler, ancak unları olmadığı için bunun yerine pirinç eriştesi kullanmak zorunda kaldılar, bu da yiyecek doldurulmuş köfte ile sonuçlandı. Hatırladığım kadarıyla içli köfte nadiren yenir, genellikle ilkbaharda fıstık yetiştirildiğinde yenir, neden? Fıstık ekim mevsiminde doldurmak için fıstık ekiminin "kötü" ürünlerini seçin.Ayrıca ilkbaharda yumuşak ve kuvvetli bir çoban çantası da vardır. Bu sırada dolguya kurutulmuş turp (kuru turp) ilave edildi. Yapışkan pirinç unu 450 g un 450 g Su (hamurun durumuna göre su ekleyin) 650 g Pastırma (veya domuz göbeği) 200 g Kurutulmuş kalamar Bir Shiitake Doğru miktar Tuzlu balık (Majiao balığı) Doğru miktar Çiğ fıstık çekirdekleri 150 g Karabuğday (veya pırasa) Kullanışlı
  • Malzemeleri hazırlayın. Ayrıca favori dolgunuzu, kuru turpunuzu, holandezinizi de seçebilirsiniz ...

  • Karabuğdayı yıkayın ve küçük parçalara ayırın, shiitake mantarları, ıslatılmış ve küp küp doğranmış kurutulmuş kalamar, pastırma doğranmış, kemiksiz tuzlu balık ve küp küp doğranmış, daha az majiao balık kemiği ve ezilmiş fıstık çekirdekleri kullanıyorum. Evde fırınınız varsa kavurabilir, soyup öğütebilir veya tavada kızartabilir, soyabilir ve daha güzel kokulu öğütebilirsiniz.

  • Tuzlu balık, domuz pastırması, kurutulmuş kalamar, shiitake mantarı ve karabuğdayı kızgın yağ tavasında karıştırıp kızartın ve daha sonra kullanmak üzere pişirin.

  • Unu ve yapışkan pirinç ununu eşit şekilde karıştırın. Yalnızca yapışkan pirinç unu yumuşak olduğundan, onu nötralize etmek için biraz un veya yapışkan pirinç ekleyin.

  • Sonunda köfte gibi sarın ... çantanın boyutu istediğiniz gibi olabilir. Sararken kızartın. Isı kontrol edilmelidir. Ateşin siyah kızartması kolaydır. Pilav veya erişte ile kızartılabilecek fazladan dolgular varsa o da çok iyidir.

  • Her iki tarafta altın olana kadar sıcak yağda kızartın. Sadece yemek istediğin zaman buharla. Onu yemenin bir başka yolu da, sinirlenmekten korkmadan doğrudan kızartmaktır.

  • Ekstra doldurma da iyi bir erişte veya kızarmış pilav aracıdır. Güzel koku

  • Japon popüler tuzlu ekmek
    önceki
    Yağsız Nagazaki keki (Japon yönteminin köpükten arındırması kolay değildir)
    Sonraki
    Japon taro çantası
    # Peynirli Pirinç Topu
    [Japon Gıdası] Kızarmış erişteden transfer
    Üç Soslu Dolgulu Tencere (Huang Jihuang)
    Eclipse Küçük Tencere Pirinç Erişte
    Eclipse-Yapışkan Pirinçli Tavuk ve Lotus Yaprağı
    Turşu Duxian (Öğrenme Günlüğü)
    Benim "Günlük Tutulmam"
    Çıtır Et (Japon Yemekleri Sürümü)
    Siyah Fasulye Soslu Buharda Pişirilmiş Tavuk Ayakları Japanese Food Edition
    Japonca Eclipse_Noodles
    Zero Failure Madden Tavuk Patlamış Mısır
    To Top