Şangay'ın en sevdiği pirinç yemeği [Zao edama] - Yemeği
"Şangay dili yazın çok kötü Yaz Her ev tuzlu, taze ve ferahlatıcı basit tarifler yapmaya başlayacak En büyük özelliği güçlü toleransıdır. Domuz göbeği, beyaz tavuk, domuz eti veya edamame, yer fıstığı, vejetaryen tavuk Pişirdikten sonra salataya daldırın ve bir gece buzdolabında saklayın. Bir yaz lezzeti olabilir Lezzetli olmasının yanı sıra Soslu turşunun içine daldırmak da yaz aylarında yiyeceklerin raf ömrünü uzatabilir. Yemek yerken buzdolabından bir tabak alın ve serin tutun Hadi bir bira daha içelim, ısı gitti ~~ Aslında kötü haşlanmış yemekler sadece yazın yenmez. Bu, her mevsim buzdolabında saklanan ev yapımı bir yemektir. " Malzemeler
- Taze edamame 600 g
- Salamura 400 ml
- Kurutulmuş biber 3
- Yıldız anason 2 parça
- Kokulu Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Edamame eksi iki ucu yıkayın
-
2 Tencereye su ekleyin ve kaynatın
-
3 Edamame, kuru biber ve anasonu dökün, kapaksız olarak 5 dakika kaynatın.
-
4 Yangından hemen sonra çıkarın ve soğuması için soğuk suya koyun
-
5 Tekrar boşaltın
-
6 Edamame için temiz bir taze saklama kutusu hazırlayın, posaları ekleyin ve daldırın (posalar biraz tuzludur veya biraz saf su ekleyebilirsiniz) ve buzdolabına koyun
-
7 Yaklaşık 3 ila 4 saatte yenebilir
İpuçları
Kötü ısırık lezzetli ve dikkat edilmesi gereken bazı detaylar var. Örneğin, edamame'i sarıya dönüşemeyecek kadar gevrek olacak şekilde pişirmeyin. Biraz gevrek bir doku elde etmek en iyisidir. Önceden büyük bir kase soğuk su hazırlayın. Temelde edamame'i sarı değil, zümrüt yeşili tutun Marine edilmiş malzemeler, genel sebzeler 3 ila 4 saat ıslatılır ve et yemekleri 6 saatten fazla ıslatılır. Karışık sebzeler
Sonraki
