1 Üç iplikli et yarı pişene kadar pişirildikten sonra dilimlenir ve kenara
2 kıyılmış zencefil ve sarımsak
3 Yeşil biber, soğan ve zencefili kullanım için kesin. Tavaya biraz yağ dökün, ısıtıldıktan sonra kesilmiş üçüncül eti ekleyin ve üçüncül et yağdan çekildiğinde bir spatula kullanarak kenara sürün.
4 Güzel kokulu olana kadar kıyılmış zencefil ve sarımsağı ekleyin, ardından su teresi, şeker ve soya sosunu ekleyin, etle hemen karıştırın, ısıyı azaltın. Soğan parçalarını dökün ve birlikte kavurun, soğanlar ayrıldığında zencefil dilimlerini dökün ve karıştırın ve son olarak yeşil biber parçalarını ekleyin.