Buharda pişmiş kabak - Yemeği
"Çocuklar için yemek pişirmek için, yemeğin beslenmesini ve tadını korumak için buharda pişirmeyi veya kaynatmayı tercih ediyorum." Malzemeler
- kabak 350 g
- Sarımsak Doğru miktar
- tuz Bir kaşık dolusu
- Işık Damak zevki
- buhar Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Kabağı soyun ve kesin.
-
2 Sarımsakları ince ince doğrayın.
-
3 Tencereye uygun miktarda yağ dökün, sarımsak ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin. (Daha az yağ kullanmaya çalışın)
-
4 Kabak küplerini içine koyun ve bir süre kavurun.
-
5 Bir kaşık tuz koyun, eşit şekilde karıştırın ve servis yapın.
-
6 Kızarmış kabak parçalarını bir buharlı tencereye koyun, yüksek ateşte on dakika buharda pişirin ve bir dakika pişirin.
-
Potun 7'si.
