g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. İlk adım, tozu leğene koymaktır

2. Havzaya ılık su dökün

3. Üçüncü adım, unu 1,1 oranında yoğurmaktır.

4. Unun şekillendirilebileceğini ancak yapışkan olmadığını hissediyor.

5. Dolguyu hazırlayın ve bir kenara koymak için küçük bir kaşık kullanın

6. Sonra avuç içi büyüklüğünde bir erişte alın ve sütunlu bir şerit halinde yuvarlayın, oklava kalınlığı gayet iyi.

7. Sonraki adım, köfteleri küçük parçalara ayırmak gibidir

8. Bunlardan birini alıp avucunuzun içine koyun

9. İçbükey bir şekle bastırmak için baş parmağınızı kullanın

10. Dolgu ekleyin

11. Top şeklinde yoğurun

12. Bir kap bulun ve bitirdiniz