Zencefile tavuk bagetini pişirme şarabına dökün! Kaynatın ve 10 dakika pişirin! Çubuklarla hızlıca delinebilir ve dışarı kan gelmez.
Yüzen köpüğü yıkayın ve 15 dakika yıkamaya devam edin! Bu şekilde et elastik ve sıkı olur
Acılı erişte, beyaz susam tohumu, yeşil soğan zencefil sarımsak tozu ekleyin
Beyaz sirke ve hafif soya sosu ekleyin
3 darı biberi (doğranmış) ekleyin
Kişniş ekleyin
Tavuğu şeritler halinde yırtın!
Sadece karıştırın ve yiyebilirsiniz!