Osmanthus lotus pirinci - Yemeği
Sağlıktan bahsetmişken, sonbahar sağlığı bakımı elbette diyet tedavisi ile başlar. Sonbahar kurudur, susuz kalmak ve sinirlenmek kolaydır, ciğer ateşini gidermek, sonbahar kuruluğunu gidermek ve daha fazla çorba, su ve su içmek mükemmeldir. Sonbahar, lotus köklerinin piyasada olduğu mevsimdir.Karıştırma, tavada kızartma, çorba ve yulaf lapası mevcuttur.Mideyi beslemek, yin beslemek ve dalağı güçlendirmek için mutlak iyi bir üründür. Yapışkan pirinç ve nilüfer kökleri geçmişte her zaman yenirdi ve nadiren evde yapılırdı ve her zaman çok sıkıntılı olmaktan endişelenirlerdi. Denedikten sonra, lezzetli yapmanın karmaşık olmadığını anladım. Osmanthus Sos Yapışkan pirinç Lotus kök kristal şeker Hünnap bal
Yapışkan pirinci yıkayın ve iki saatten fazla suda bekletin.Zaman yeterliyse yapışkan pirinci gece boyunca ıslatın Islatılmış yapışkan pirinci süzün ve kenara koyun; lotus kökünü çamurla fırçalayın, soyun ve yıkayın
Lotus kökünü kalın uçtan yaklaşık 5 cm kesin, yapışkan pirinci her deliğe çubuklarla doldurun, doldururken lotus kökünü vurun.
Pirinçle doldurduktan sonra, kesilmiş kapağı yerine koyun ve kürdan ile sabitleyin.
Lotus kökünü düdüklü tencereye koyun, nilüfer kökü gövdesi olmayan suyu ekleyin, kaya şekeri ve birkaç kırmızı hurma ekleyin; Düdüklü tencereyi havalandırdıktan sonra 25 dakika soğumaya bırakın ve dilimleyin; yemek yerken osmanthus sosu veya balı dökün.
