Eski Pekin Ejderhası - Yemeği

Çok amaçlı un 500 gram domuz eti Yemek tuzuna göre 300 gram orta derecede hafif soya sosu 1 çorba kaşığı pişirme şarabı 1 çorba kaşığı yeşil soğan yemeğe göre 30 gram yeşil soğan Yemeğe göre 20 gram sarımsak 3 diş nispi gıda 2 dilim zencefil maya 4 gram ılık su 250 gram
  • 1. Kullanılması gereken tüm malzemeleri hazırlayın, mayayı önceden ılık suyla karıştırarak etkinleştirin

  • 2. Domuz etini soğan, zencefil, sarımsak ve baharatlarla karıştırma kabında karıştırın

  • 3. Makineyi açın ve hızı kademeli olarak vites 1'den dişli 4'e yükseltin, domuz etini kıyma haline getirin, yardımcı olması için bir karıştırma çubuğu kullanmayı unutmayın

  • 4. Pürüzsüz bir hamur oluşturmak için un ve maya suyunu yoğurun ve iki katı büyüklüğünde mayalanması için ılık bir yerde bırakın.

  • 5. Daha sonra çırpılmış kıyma ve hamuru iki eşit parçaya bölün, hamuru bir dikdörtgen şeklinde açın ve kıymayı gösterildiği gibi yayın.

  • 6. Sıkıca yeniden sarın ve et ejderhası embriyosu hazır olacak

  • 7. Kaynayan bir tencereye koyun, orta-yüksek ateşte yarım saat buharda pişirin, sonra tencereden çıkar, parçalara ayırın ve sıcakken yiyin, onu seveceğinize inanıyorum!

  • Fırınsız ekmek yapabilir (buharda pişirilmiş ekmek)
    önceki
    Sekiz Hazine Pirinçli Mantı
    Sonraki
    Bal Soslu Sekiz Hazine Pirinç
    Yaratıcı meyve yemekleri + mangolu krep
    Elmalı çörek (bebek maması takviyesi)
    Marul ve elmalı yumuşak turta (bebek maması takviyesi)
    Quinoa Meyveli Pizza
    Elmalı Yapışkan Pirinç Keki
    Elmalı börek
    Domuz Pirzola Kızarmış Pilav
    Krep
    Ev yapımı ekmek kırıntıları
    Kavrulmuş Enoki Mantarı
    Ev yapımı domuz ipi
    To Top