g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Gerekli malzemeleri hazırlayın

2. Tereyağı, pudra şekeri ve tuzu bir araya koyun

3. Tereyağı hacmi genişleyip hafifçe beyazımsı hale gelene kadar karıştırın

4. Yumurta sarısını ekleyin ve iyice karıştırın

5. Düşük glütenli unu eleyin ve ekleyin

6. Eşit şekilde karıştırdıktan sonra, bir kapaklı streç film haline getirin ve 20 dakika buzdolabında bekletin.

7. Soğutulmuş hamur, yağlı kağıt ile aşağı yukarı kıvrılır ve yaklaşık 3 mm kalınlığında bir gözleme yapılır.

8. Şekli oymak için kalıbı kullanın ve desene basın

9. Her biri arasında belirli bir mesafe bırakarak fırın tepsisine koyun.

10. Önceden ısıtılmış fırının orta tabakasına koyun ve yaklaşık 15 dakika 170 derecede pişirin.

11. Bitmiş çizim

12. Bitmiş çizim